perjantai 12. maaliskuuta 2010

Hot Chocolate - Kuuma suklaajuoma


Tätä kokeilisin jos kuuluisi mun ruokavalioon.

Vaahtokarkit maustavat tämän kuuman suklaajuoman.

Valmistusaika:20 min

Kalorit:601 kcal / annos

Määrä:4 annosta

Ainekset200 g tummaa laadukasta suklaata

2 dl täysmaitoa

2 dl kuohukermaa

1/2 dl vaahterasiirappia

10 kpl suuria vaahtokarkkeja

lisäksi vaniljalla, kanelilla ja tomusokerilla maustettua kermavaahtoa

koristeluun vaahtokarkkeja

Valmistusohjeet:

Hienonna tai raasta suklaa. Kuumenna täysmaito ja kerma kuumaksi. Sekoita joukkoon raastettu suklaa. Voit sulattaa suklaa myös etukäteen vesihauteessa tai mikrossa ja sekoittaa sulan suklaan maito-kerman joukkoon. Sekoittele kunnes suklaa on täysin sulanut. Lisää joukkoon vaahterasiirappi ja vaahtokarkit. Pidä kattila miedolla lämmöllä levyllä ja sekoittele kunnes vaahtokarkit ovat sulaneet. Vaahdota kerma ja mausta se. Tarjoile kaakaon kanssa. Voit koristella mukit vielä lopuksi vaahtokarkeilla.

Kuva ja ohje kopioitu iltasanomien kautta ruokalan sivuilta.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti